Начинка Бора-бора

Муссовая начинка. Банановый мусс на основе сливок и белого шоколада, мусс из пюре манго с кусочками ананаса. Проложены ванильно-сливочным бисквитом с кокосовой стружкой.
Начинка для верхних ярусов и тортов с несложной формой.